Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури

1668
+13

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необычное блюдо из обычных продуктов, которые очень хорошо сочетаются между собой. Куриное филе получается сочным, ароматным, острым, а бананы- пряными. Очень хорошо это блюдо подавать к праздничному столу с рисом.

Приготовление:

Шаг 1
Бананы лучше взять не совсем переспевшие. Специи можно брать по своему вкусу.
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Шаг 2
Филе нарезаем на длинные нетолстые полоски.
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Шаг 3
Отбиваем кусочки филе при помощи кухонного молотка.
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Шаг 4
Обильно посыпаем смесью перцев каждый кусок филе и солим.
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Шаг 5
Обжариваем филе на сковороде с добавлением растительного масла на большом огне до образования румяной корочки.
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Шаг 6
Бананы очищаем от кожуры и нарезаем сначала вдоль, а потом пополам. Получится по 4 полоски с каждого банана.
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Шаг 7
Из апельсинов выдавливаем сок.
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Шаг 8
Заливаем полученным соком куриное филе и тушим до готовности филе, минут 10-15. Куриное филе достаем, а в полученном апельсиновом соусе обжариваем бананы с двух сторон.
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Готово!
Выкладываем на блюдо куриное филе и бананы, которые посыпаем прованскими травами. Это очень и очень вкусно. Приятного аппетита!
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Украина

    Светлана А.

    asvetlanatur
    9 июня 2015 21:16
    Вот это да...какая вкуснота...обязательно приготовлю как-то. Прям чувствую этот вкус. love
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      9 июня 2015 21:41
      Светик, попробуй приготовить, Муж останется доволен, я уверена!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    9 июня 2015 17:55
    Как необычно ) ни когда не пробовала так готовить ! Очень интересный рецепт !
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      9 июня 2015 21:40
      Танюша, спасибо!! Я сама попробовала только, но пришлось тут же повторять, мужу очень понравилось блюдо!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    9 июня 2015 17:47
    Это так красиво! И конечно здорово!
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      9 июня 2015 21:40
      Тамарочка, спасибо, вкусно-вкусно получилось!
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    9 июня 2015 16:55
    Ну да, необычно. Готовила и с бананом и с апельсином, но что бы вместе. Надо пробовать.
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      9 июня 2015 21:38
      Спасибо, Лара, попробуй приготовить вместе и перчик не забудь)
Шаг
1 из 9