Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке

1324
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю один из очень простых и вкусных рецептов приготовления: курочку, тушеную в сметанно - горчичном соусе. Нежная курочка с очень интересным вкусом, который придаёт горчица. Приготовьте, уверена, вам понравится.

Приготовление:

Шаг 1
Вам понадобятся окорочка, моем их чистим от колодочек и перьев.
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Шаг 2
Каждый окорочек разрезаем пополам.
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Шаг 3
Репчатый лук нарезаем четверть кольцами.
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Шаг 4
В мультиварку наливаем растительное масло, обжариваем окорочка, программа жарка. Добавляем лук, доливаем куриный бульон. Включаем программа тушение, закрываем крышку и тушим час.
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Шаг 5
Отливаем чашку бульона в котором тушилось мясо. Доливаем чашку холодной кипячёной воды.
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Шаг 6
Добавляем муку и тщательно размешиваем венчиком.
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Шаг 7
Добавляем французскую зернистую горчицу и вводим смесь к окорочкам, а также добавляем лавровый лист, душистый перец, соль и чёрный перец молотый.
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Готово!
Куриные окорочка готовы. Они вкусные, нежные с лёгким ароматом горчицы.
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна
    2 февраля 2016 12:49
    А когда сметана то добавляется???????
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    11 июня 2015 23:17
    Уверена, очень нежно и вкусно!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    11 июня 2015 20:41
    Тамарочка, вкусно получилось, я уверена!
Шаг
1 из 8