Куриные рулетики «Искушение»
- Филе куриное 300 гр.
- Курага 50 гр.
- Бекон 90 гр.
- Сыр голландский 100 гр.
- Йогурт натуральный 100 мл.
- Майонез 50 гр.
- Соль 0,25 ч. л.
- Перец черный 1 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Подготовим нужные нам продукты.
Куриное филе разрезать на 4 стейка, слегка отбить, посолить и посыпать свежесмолотым перцем. На каждое филе положить по одной штучки кураги, (можно заменить черносливом).
Завернуть рулетиком.
И обернуть каждый рулетик полоской бекона.
Из фольги сделать чашечки размером чуть больше наших рулетиков.
Для заливки смешать йогурт, майонез и натертый на мелкой терке сыр (50 гр.). Часть сыра оставить для посыпки сверху.
Рулетики уложить в чашечки из фольги.
Полученные чашечки поставить в форму для выпечки, залить сырной заливкой. Ставим запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Конечно температура и время зависят от особенностей вашей духовки.
За пять минут до готовности посыпаем оставшимся сыром и ставим под гриль (в моей духовке это так) до образования красивой корочки.
Подаем в этих же чашечках с салатом из свежих овощей.
Вот такие сочные и вкусные рулетики получились в итоге. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Самуил