Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные тефтели с гречкой в мультиварке

1161
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блюдо, предназначенное для детей от 1 года. Куриный фарш лучше приготовить самостоятельно, прокрутив куриную грудку через блендер или мясорубку. Покупной мясной фарш из супермаркета – не самое лучшее решение для детского меню.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Прокрученную куриную грудку помещаем в миску.
Куриные тефтели с гречкой в мультиварке
Шаг 2
Всыпаем заранее отваренную рассыпчатую гречку.
Куриные тефтели с гречкой в мультиварке
Шаг 3
Солим и перемешиваем фарш. Если фарш не слишком вязкий из-за особенностей мяса, можно добавить перепелиное яйцо. Я вымесила фарш без яйца.
Куриные тефтели с гречкой в мультиварке
Шаг 4
Из курино-гречневого фарша скатываем тефтели, примерный размер – с грецкий орех.
Куриные тефтели с гречкой в мультиварке
Шаг 5
Помещаем тефтели в мультиварку, заливаем теплой водой или кипятком. Уровень жидкости должен закрывать тефтели наполовину. Немного досаливаем воду. Запускаем программу «Тушение», и готовим их 7 минут.
Куриные тефтели с гречкой в мультиварке
Шаг 6
После этого открываем крышку мультиварки, добавляем сметану и хорошо перемешиваем, чтобы сметана растворилась. Продолжаем готовить на прежнем режиме еще 15 минут.
Куриные тефтели с гречкой в мультиварке
Готово!
Куриные тефтели с гречкой можно подавать без гарнира, как крупа (каша) уже содержится в составе блюда. Приятного аппетита!
Куриные тефтели с гречкой в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7