Индюшиные котлеты с зеленым яблоком

Понравился 0 поварам Просмотрен 3739 раз
фото рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусные котлеты из покупного индюшиного фарша может приготовить даже начинающая хозяйка. Добавление зеленого яблока дает котлетам сочность и необычный вкус. Ваша семья ни за что не догадается, какой компонент вы добавили в котлеты, зато готовое блюдо им точно понравится!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Подготовим все необходимые продукты. Индюшиный фарш разморозим.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №1
Шаг 2 из 12

Выкладываем фарш с миску или кастрюльку.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №2
Шаг 3 из 12

Кусочки батона, срезав корки, размачиваем в молоке, затем перетираем вилкой или прокручиваем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №3
Шаг 4 из 12

Добавляем хлебный мякиш к мясу.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №4
Шаг 5 из 12

Вливаем яичный желток. Белок в котлетах лучше не использовать.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №5
Шаг 6 из 12

С яблока снимаем кожуру, само яблоко натираем на средней терке.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №6
Шаг 7 из 12

Солим и перчим, добавляем чеснок. Я также добавила чуть-чуть кукурузного крахмала, так как люблю, когда котлеты хорошо держат форму.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №7
Шаг 8 из 12

Перемешиваем фарш.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №8
Шаг 9 из 12

Из фарша формируем котлеты. Обваливаем их в панировке, у меня это кукурузная мука.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №9
Шаг 10 из 12

Запанированные котлеты жарим на растительном масле с двух сторон. Время жарки – по 5 -7 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №10
Шаг 11 из 12

Обжаренные индюшиные котлеты складываем в мультиварочную чашу. Вливаем чуть-чуть воды, и запускаем программу «тушение» на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №11
Готово!

Индюшиные котлеты с зеленым яблоком готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Индюшиные котлеты с зеленым яблоком шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам