Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Плов с куриными грудками

3177
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Приготовить правильный плов — это целое искусство, для этого нужно использовать специальные приправы, говядину или баранину, и.т.д. Я предлагаю вам простой рецепт плова с курицей, готовится это блюдо быстро и получается очень вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Возьмем куриные грудки и нарезаем их на средние кусочки.
Плов с куриными грудками
Шаг 2
Затем берем большую морковь и трем ее на крупной терке, будет еще вкуснее если морковь порезать тонкими брусочками, но чтобы сэкономить время я обычно ее тру на терке.
Плов с куриными грудками
Шаг 3
Большую луковицу режем полукольцами. Соотношение куриного филе и овощей должно быть примерно одинаковое.
Плов с куриными грудками
Шаг 4
Чтобы не получилась рисовая каша с мясом вместо плова лучше использовать пропаренный рис. Хорошо промываем его в холодной воде.
Плов с куриными грудками
Шаг 5
Берем казан или глубокую сковородку, наливаем туда масло и обжариваем на сильном огне куриное филе несколько минут, должна появиться поджаристая корочка.
Плов с куриными грудками
Шаг 6
Добавляем овощи обжариваем все вместе 5-10 минут.
Плов с куриными грудками
Шаг 7
Затем кладем приправу, соль и все перемешиваем.
Плов с куриными грудками
Шаг 8
Следом отправляем в сковороду промытый рис, снова все перемешиваем и наливаем воду, накрываем сковороду крышкой и готовим наш плов около 20 минут на слабом огне.
Плов с куриными грудками
Шаг 9
Выключаем огонь когда впитается вся вода.
Плов с куриными грудками
Готово!
Приятного аппетита!
Плов с куриными грудками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10