Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пилав из риса и вермишели с индейкой

714
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень сытное блюдо, которое особенно нравится мужчинам. Блюдо можно готовить не только с домашней индейки, как я, но и с любым другим мясом. В мультиварке такой пилав получается особо хорош!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Возьмем часть тушки индейки, у меня это окорок. Помещаем вымытые кусочки в мультиварочную чашу, добавляем воду и запускаем программу «Тушение». Готовиться на данном этапе индейка будет не менее 45 минут, так как мясо домашней птицы довольно жесткое. Тушение в воде взамен обжарке позволяет сократить калорийность блюда. Во время тушение не забывайте контролировать наличие в чаше воды.
Пилав из риса и вермишели с индейкой
Шаг 2
После сигнала мультиварки в чаше останется немного бульона, образовавшегося в результате тушения мяса. Всыпьте порезанные морковь и лук.
Пилав из риса и вермишели с индейкой
Шаг 3
Сразу добавьте мелкую вермишель-паутинку. Перемешайте. Если после тушения не осталось бульона, на этом этапе добавьте 2 ст.л. растительного масла. Запустите программу «Жарка» и готовьте блюдо, помешивая, пока вермишель не станет золотистой и не обжарятся овощи. На это уйдет около 5-10 минут.
Пилав из риса и вермишели с индейкой
Шаг 4
Теперь добавьте промытый рис. Всыпьте любимые специи. Я использовала готовую смесь приправ, смесь перцев, шафран и соль.
Пилав из риса и вермишели с индейкой
Шаг 5
Доливаем воду, чтобы та покрыла рис на 1,5 пальца. Перемешиваем, закладываем раздавленный ножом чеснок. Готовим блюдо, используя программу «Плов».
Пилав из риса и вермишели с индейкой
Шаг 6
Примерно через 45-60 минут блюдо будет готово (длительность зависит от объема блюда и мощности вашей модели мультиварки).
Пилав из риса и вермишели с индейкой
Готово!
Пилав из риса и вермишели с индейкой готов. Приятного аппетита!
Пилав из риса и вермишели с индейкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7