Курица тушенная в собственном соку
Понравился 1 повару
Просмотрен 8429 раз
Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с добавлением репчатого лука и чеснока. Приготовьте таким способом курицу и Вы в последствии получите из нее множество рецептов. Из этой готовой курицы можно готовить салаты, готовить пироги, добавлять к кашам или в картофель.
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить продукты.
Шаг 2 из 6
Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить и посыпать специями или черным перцем.
Шаг 3 из 6
Выложить в огнеупорную кастрюлю (ни масла, ни воды не добавлять). Курица будет тушиться в собственном соку. Сверху посыпать чесноком (у меня перебитые в блендере чесночные стрелки).
Шаг 4 из 6
Выложить лук.
Шаг 5 из 6
И так, каждый слой. Накрываем крышкой.
Готово!
И выпекаем при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Все зависит от размера курицы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танюша, вкусно как у тебя!
12 июля 2015 11:42
Ответить
Выглядит очень аппетитно.
11 июля 2015 22:23
Ответить
Майонез без яиц за 1 минуту
Сегодня готовим многим любимый соус домашний майонез в блендере за о ...
09.10.2018, 20:54
тамара агапитова
Индюшачий бульон
Обычно когда готовишь индюшку, то остаются от нее шея ,хвостик, желу ...
09.01.2014, 21:14
Апрель
Майонез за 2 минуты
Майонез настолько просто приготовить, а самое главное вы знаете, что ...
05.02.2019, 21:16
тамара агапитова
Печенье - крекер
Печенье для домашнего чаепития.
30.03.2014, 20:36
mellorn
Ароматное масло с перцем чили и имбирем
Ароматное масло с перцем чили и имбирем. Такое масло совсем не сложн ...
04.03.2018, 14:07
ihajse
Кексы с творогом
Вкусные кексы с творогом.
08.03.2014, 22:40
Ksenia 29
Торт из овсяных блинчиков с брусничным соусом
Нежный тортик из толстых овсяных блинчиков с брусничной прослойкой к ...
22.06.2013, 13:39
ОльгаЧ
Галета с яблоками
Пирог на галетном тесте - это один из тех, в которых мало теста и мн ...
02.09.2017, 22:24
uliay
Куриные бедрышки с пряным соусом ревеня
Подойдут и другие части птицы. Соус пряный будем готовить сами. Реве ...
19.04.2014, 20:18
Апрель
Укропные сконсы с соленой рыбкой
Ароматные булочки с рыбкой. Рецепт подсмотрела в журнале Школа гастр ...
20.10.2013, 18:20
mellorn