Желудки в сметане с карри и итальянскими травами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13101 раз
Карри придает мясо особенный вкус и цвет, еще я добавила смесь итальянских трав для аромата. Куриные желудки получаются мягкими и нежными в сметане. Этот рецепт не сложный и доступный. Смотрите.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Карри по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сметана 2 ст.л
- Вода стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Желудки всегда нужно тщательно мыть от остатков пищи, жира, мусора.
Шаг 2 из 8
Режем их на половинки.
Шаг 3 из 8
Лук полукольцами.
Шаг 4 из 8
Жарим их на сковородке пока не появится ушка.
Шаг 5 из 8
Доливаем воды, солим и тушим до готовности.
Шаг 6 из 8
Когда вода испарится почти полностью. можно добавлять сметану, карри, итальянские травы.
Шаг 7 из 8
Готовим еще 5-10 минут и выключаем огонь.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю пупочки! Аппетитные такие!
14 июля 2015 22:32
Ответить
спасибо Томочка!
15 июля 2015 21:53
Ответить
Индоутка с яблоками
Индоутка менее жирная чем утка, а мясо у этого вида птицы немного пл ...
16.05.2013, 09:37
МарияС
Индоутка в апельсинах и белом вине с мандариновым чатни (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию нежнейшую индоуточку с ароматом апельсин ...
18.04.2014, 06:15
ОльгаЧ
Утка запеченная в духовке, фаршированная грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченой в духовке утки фарширован ...
12.03.2020, 14:41
Nadin 05
Утка кусочками с картофелем в духовке
Предлагаю Вам приготовить утку кусочками с картофелем, баклажаном и ...
15.03.2021, 21:30
YulyaMukuta
Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном
Индоутка запечённая в духовке с яблоками, лимоном и черносливом. Мар ...
30.11.2020, 20:34
YulyaMukuta
Утка запеченная с картофелем в майонезе
Утка запеченая с картофелем в майонезе. Это очень вкусное, сытное и ...
26.03.2020, 07:03
Nadin 05
Утка с яблоками в духовке
Предлагаю Вам приготовить утку с яблоками в духовке. Утка готовится ...
12.05.2021, 21:18
YulyaMukuta
Утка фаршированная вишнями
Хочу поделиться с Вами рецептом запеченной индоутки фаршированной ви ...
14.12.2021, 19:19
YulyaMukuta
Утка в соевом соусе с имбирем
Утка запеченная в духовке, маринованная в соевом соусе с корнем имби ...
27.01.2022, 09:22
YulyaMukuta