Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясные гречаники со свеклой

627
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень интересный способ приготовить оладьи или котлеты с мясом, но мясными они будут только наполовину. Остальная часть – гречка и свекла – заменят собой мясной фарш и сделают такие котлетки более диетическими и здоровыми.

Приготовление:

Шаг 1
В миску помещаем индюшиный (или куриный) фарш.
Мясные гречаники со свеклой
Шаг 2
Добавляем небольшое яйцо.
Мясные гречаники со свеклой
Шаг 3
Далее всыпаем отварную гречку.
Мясные гречаники со свеклой
Шаг 4
И натертую на мелкой терке отварную свеклу.
Мясные гречаники со свеклой
Шаг 5
У меня фарш получился жидковатым, поэтому я добавила немного крахмала.
Мясные гречаники со свеклой
Шаг 6
Добавляем соль и перец, мелко порезанный чеснок, перемешиваем.
Мясные гречаники со свеклой
Шаг 7
На сковороде нагреваем подсолнечное масло. Выкладываем фарш ложкой, и жарим, как обычные оладушки.
Мясные гречаники со свеклой
Шаг 8
Жарим с двух сторон. Время жарки – по 5-7 минут с каждой стороны.
Мясные гречаники со свеклой
Готово!
Приятного аппетита!
Мясные гречаники со свеклой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9