Куриное филе пропитанное кефиром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6371 раз
Так говорит куриное мясо моя свекровь. Первый раз когда я попробовала, удивилась, мясо нежное и сочное, а кефир приобретает вкус специй, мясо и становится отличным соусом. Приступаем.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Кефир стакан
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе или грудку. Если грудка - то осторожно острым ножом снимаем с кости.
Шаг 2 из 7
Режем его на кусочки, как обычно для жарки.
Шаг 3 из 7
Специями притрушиваем мясо, солью. Оставляем пропитаться.
Шаг 4 из 7
Жарим на масле. Жарить можно на сковороде или в мультиварке, как удобно.
Шаг 5 из 7
Готовые кусочки кладем в мисочку глубокую.
Шаг 6 из 7
Заливаем полностью кефир и убираем на час в холодильник.
Готово!
Мясо готово! Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный рецепт! Я так мясо готовлю)))
21 ноября 2015 19:23
Ответить
Спасибо! Тамара, я хотела Ваше печенье приготовить, но не вижу ингредиентов.... Гляньте пожалуйста, может глюк какой был, что они пропали.
21 ноября 2015 19:40
Ответить
@ТорияТория, какое именно печенье?
21 ноября 2015 20:56
Ответить
@Tamara ShepelevaTamara Shepeleva, https://vpuzo.com/vypechka/pechene/28043-pechene-ovsyanoe-s-izyumom.html
21 ноября 2015 21:05
Ответить
Паста харисса
Паста харисса — острая смесь, которую используют в качестве приправы ...
24.02.2018, 20:59
lorik26
Острая аджика по-грузински
Предлагаю вам заготовить на зиму острую аджику по-грузински. Аджика ...
28.08.2017, 18:50
Елена Калинина
Тайский соус-маринад
Соус понравится всем любителям азиатской кухни. Он подойдет почти ко ...
13.03.2019, 11:21
Marina30
Перечный острый соус
Очень вкусный и острый перечный соус, хорошо подходит для шашлыка со ...
22.10.2015, 17:43
ihajse
Аджика из кабачков
Первый раз сварила аджику вот такую вот зеленую из кабачков. Обычно ...
04.08.2015, 20:22
Тория
Мармелад чили.
Если вы любите острое и сладкое, тогда не останетесь равнодушными к ...
08.10.2018, 20:44
тамара агапитова
Супер перечный соус к мясу
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления супер острого перечног ...
28.08.2016, 19:17
ihajse
Маринованный перец чили с травами
Маринованный перец чили с травами. Перед вами не хлопотный рецепт хр ...
18.09.2018, 17:48
ihajse
Маринованный острый перец
Маринованный острый перец. Это отличная закуска - можно подать к пер ...
29.03.2018, 21:25
lorik26
Маринованный перец чили
Очень вкусные перчики чили маринованные в уксусе. ...
11.03.2014, 20:40
Oduvanchik