Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные рубленые котлеты с грибами

4605
+12

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Филе курицы отличается тем, что белое мясо достаточно сухое само по себе. Безусловно можно и нужно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным. Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком случае для меня, так это в том, что для этих котлет как нельзя лучше подходят куриные грудки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится куриное филе.
Куриные рубленые котлеты с грибами
Шаг 2
Нарезаем филе на полоски, а затем на кусочки.
Куриные рубленые котлеты с грибами
Шаг 3
Кусочки филе выкладываем в миску, добавляем крахмал, чеснок, соль и перец.
Куриные рубленые котлеты с грибами
Шаг 4
Шампиньоны чистим и мелко нарезаем.
Куриные рубленые котлеты с грибами
Шаг 5
Добавляем их к мясу яйцо и грибы. Перемешиваем.
Куриные рубленые котлеты с грибами
Шаг 6
Жарим с двух сторон на растительном масле.
Куриные рубленые котлеты с грибами
Готово!
Рубленые котлеты с шампиньонами готовы.
Куриные рубленые котлеты с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7