Куриные рубленые котлеты с грибами
Понравился 8 поварам
Просмотрен 7390 раз
Филе курицы отличается тем, что белое мясо достаточно сухое само по себе. Безусловно можно и нужно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным. Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком случае для меня, так это в том, что для этих котлет как нельзя лучше подходят куриные грудки.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Чеснок 1 ч. лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобится куриное филе.
Шаг 2 из 7
Нарезаем филе на полоски, а затем на кусочки.
Шаг 3 из 7
Кусочки филе выкладываем в миску, добавляем крахмал, чеснок, соль и перец.
Шаг 4 из 7
Шампиньоны чистим и мелко нарезаем.
Шаг 5 из 7
Добавляем их к мясу яйцо и грибы. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Рубленые котлеты с шампиньонами готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 декабря 2015 16:15
Ответить
Ой, Олечка! Рада твоему появлению! Спасибо!
14 декабря 2015 12:20
Ответить
Котлеты купиные с сыром и маслом
Куриные котлеты с сыром и сливочным маслом. Благодаря маслу котлеты ...
10.11.2019, 20:39
тамара агапитова
"Гнезда" из фарша
Вместо обычных котлет можно приготовить котлеты с начинкой «Гнезда» ...
31.03.2016, 05:18
Julcha
Куриные зразы с начинкой из яйца с помидором
Куриные зразы с начинкой из яйца с помидором. Для начинки нужно пожа ...
20.06.2018, 22:01
lorik26
Сосиски из куриного фарша с перцем и цукини
Домашние сосиски, приготовленные на пару в мультиварке, - прекрасна ...
11.02.2016, 17:10
OdryParker
Куриные котлеты с творогом и огурцом
Облегченные котлеты, благодаря творогу. ...
22.05.2015, 21:04
lorik26
Гнезда из куриного фарша с перепелиными яйцами
Гнезда из куриного фарша с перепелиными яйцами, помидором и под сыро ...
04.06.2018, 20:18
lorik26
Детская куриная тефтеля Девочка
Вариант веселого оформления куриной паровой тефтели для детского обе ...
11.04.2015, 22:25
OdryParker
Лазанья из лаваша
Предлагаю приготовить и попробовать ленивую лазанью из лаваша. Это н ...
04.11.2021, 08:08
the_dream
Перец фаршированный смешанным фаршем в мультиварке
Перец фаршированный смешанным фаршем, приготовленный в мультиварке - ...
28.08.2017, 18:15
Елена Калинина
Котлеты с кабачком
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и сочных котлет с добавлени ...
28.02.2021, 21:13
Yulia.