Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бедро куриное с горошком

972
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

По такому рецепту я часто жарю птицу. Очень быстро, удобно и мясо успевает протушится за короткое время. Подавайте мясо с любимыми овощами вареными или консервированными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Моем хорошо бедра, удаляем все лишнее. Обсушиваем, чтобы специи не стекали.
Бедро куриное с горошком
Шаг 2
Обильно посыпаем специями, солью. Я мясо не прокалываю, что сок не вытекал на сковороде, иначе оно будет сухим.
Бедро куриное с горошком
Шаг 3
В раскаленное масло кладу бедра и на сильном огне зарумяниваю с двух сторон до горочки.
Бедро куриное с горошком
Шаг 4
Потом вливаю воду и под крышкой тушу на среднем огне до испарения воды. Но не меньше 15 минут.
Бедро куриное с горошком
Готово!
Подаем с овощами, угощайтесь!
Бедро куриное с горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5