Запечённая курица в остром маринаде с картофелем

Понравился 1 повару Просмотрен 2742 раз
фото рецепта: Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Достаточно разогреть духовку, положить в форму целую тушку курицы или ее отдельные части, приправить, смазать чем-то подходящим, чтобы она хорошо зарумянилась – и через некоторое время будет готова прекрасная еда, на приготовление которой почти не было потрачено ни времени, ни сил, и которая, к тому же, нравится всем.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Курица
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Моем куриную тушку.

Фото приготовление рецепта: Запечённая курица в остром маринаде с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 6

Готовим приправы для маринада, для этого смешиваем со сметаной сванскую соль, сухую аджику, чесночный порошок и мед

Фото приготовление рецепта: Запечённая курица в остром маринаде с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 6

Смазываем курицу под кожей и сверху маринадом и оставляем мариноваться на два часа.

Фото приготовление рецепта: Запечённая курица в остром маринаде с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем добавляем вокруг курицы порезанный кусочками картофель и сверху укладываем пластинки сливочного масла. Картофель посыпаем солью. Закрываем фольгой и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем огонь до 170 и готовим еще час.

Фото приготовление рецепта: Запечённая курица в остром маринаде с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовое ароматное блюдо

Фото приготовление рецепта: Запечённая курица в остром маринаде с картофелем шаг №5
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Запечённая курица в остром маринаде с картофелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мммм...., вкусная курочка!
23 января 2016 22:28
Спасибо большое) winked
24 января 2016 08:39
Похожие рецепты по ингредиентам