Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запечённая курица в остром маринаде с картофелем

917
+14

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Достаточно разогреть духовку, положить в форму целую тушку курицы или ее отдельные части, приправить, смазать чем-то подходящим, чтобы она хорошо зарумянилась – и через некоторое время будет готова прекрасная еда, на приготовление которой почти не было потрачено ни времени, ни сил, и которая, к тому же, нравится всем.

Приготовление:

Шаг 1
Моем куриную тушку.
Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Шаг 2
Готовим приправы для маринада, для этого смешиваем со сметаной сванскую соль, сухую аджику, чесночный порошок и мед
Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Шаг 3
Смазываем курицу под кожей и сверху маринадом и оставляем мариноваться на два часа.
Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Шаг 4
Затем добавляем вокруг курицы порезанный кусочками картофель и сверху укладываем пластинки сливочного масла. Картофель посыпаем солью. Закрываем фольгой и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем огонь до 170 и готовим еще час.
Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Шаг 5
Готовое ароматное блюдо
Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Готово!
Приятного аппетита))
Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    23 января 2016 22:28
    Мммм...., вкусная курочка!
    • Mарина - Повар

      Беларусь, г.Минск

      Marinaby

      Marina30
      24 января 2016 08:39
      Спасибо большое) winked
Шаг
1 из 6