Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2742 раз
Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Достаточно разогреть духовку, положить в форму целую тушку курицы или ее отдельные части, приправить, смазать чем-то подходящим, чтобы она хорошо зарумянилась – и через некоторое время будет готова прекрасная еда, на приготовление которой почти не было потрачено ни времени, ни сил, и которая, к тому же, нравится всем.
Ингредиенты
- Курица 1,800 г.
- Сметана 30% жирности 200 г.
- Соль 1 ч.л.
- Приправа Аджика 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем куриную тушку.
Шаг 2 из 6
Готовим приправы для маринада, для этого смешиваем со сметаной сванскую соль, сухую аджику, чесночный порошок и мед
Шаг 3 из 6
Смазываем курицу под кожей и сверху маринадом и оставляем мариноваться на два часа.
Шаг 4 из 6
Затем добавляем вокруг курицы порезанный кусочками картофель и сверху укладываем пластинки сливочного масла. Картофель посыпаем солью. Закрываем фольгой и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем огонь до 170 и готовим еще час.
Шаг 5 из 6
Готовое ароматное блюдо
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мммм...., вкусная курочка!
23 января 2016 22:28
Ответить
Спасибо большое)
24 января 2016 08:39
Ответить
Куриные ножки запеченные в духовке
Перед Вами не сложный и проверенный рецепт приготовления куриных нож ...
04.03.2018, 12:25
ihajse
Куриные голени с рисом в мультиварке
Этот рецепт с восточным мотивом. Нежное и приятное блюдо. ...
25.04.2015, 15:49
lorik26
Куриные ножки "деликатные"
Куриные ножки "деликатные". Это запеченные куриные ножки в вкуснейше ...
14.02.2018, 20:01
lorik26
Запеченные куриные ножки с картофелем под соусом
Запеченные куриные ножки с картофелем под соусом. Это очень простое ...
11.01.2018, 12:30
lorik26
Куриные голени с апельсинами и яблоками
Для любителей контрастных вкусов. Кто любит не сочетаемые продукты. ...
01.05.2015, 18:03
тамара агапитова
Куриные ножки в сливочном соусе с цуккини
Это нежное и вкусное блюдо подойдет как для ужина так и для обеда. П ...
13.06.2013, 10:57
ОльгаЧ
Фрикасе из куриных ножек с овощами
Фрикасе из куриных ножек с овощами. Фрикасе - рагу из белого мяса в ...
29.06.2017, 19:08
lorik26
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом. в этом рецепте можно ...
19.03.2016, 13:05
lorik26
Куриные ножки томленые в кефире
Куриные ножки томленые в кефире получаются по этому рецепту очень вк ...
08.07.2020, 16:23
Nadin 05
Куриные ножки в медово-соевом соусе
Нежное мясо куриных ножек с ярким вкусом сои и меда.. ...
13.07.2014, 12:54
Татьяна Маражо