Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом

566
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Курица зачастую выступает фаворитом любого стола, а курининые бедрышки - и по давну завоевали славу и почет в повседневном меню. Предлагаю приготовить интересный и пикантный вариант запеченых бедрышек...

Приготовление:

Шаг 1
Если в хоз-ве есть бальзамический крем, то полдела уже сделано....Если нет, то 1 стак. полусухого сладкого вина уварить/упарить до 2 ст.л. на медл.огне.
В полученный продукт или в готовый бал.крем добавить томат.пасу, базилик
Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
Шаг 2
Добавить растопленное сл.масло
Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
Шаг 3
Приправить солью
Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
Шаг 4
Куриные части помыть, просушить бум.полотенцами, распределить часть масла под шкурочкой
Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
Шаг 5
Обмазать сверху, вставить зубчики чеснока под кожу
Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
Шаг 6
Выложить сверху веточки розмарина, тимьяна...
Готовить вначале, прикрыв фольгой, в разогретой до 200*С духовке мин.30
Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
Шаг 7
Затем - снять фольгу и запекать дальше... до румяности и готовности. (у меня ушло ок. 1 часа)
Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
Готово!
Вкусно, сытно и просто!
Угощайтесь!
Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8