Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные котлеты с грибами

849
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриные котлетки с грибами получаются очень сытные, сочные и вкусные. Грибы придают курице вкус. Такие котлеты разнообразят повседневное меню. Подавать с картофельным пюре.

Приготовление:

Шаг 1
В блендере измельчите лук и морковь.
Куриные котлеты с грибами
Шаг 2
Затем, измельчите грибы, но не сильно мелко, чтобы не получилась каша. Можно просто мелко нарезать.
Куриные котлеты с грибами
Шаг 3
Смешаем грибы с морковью и луком.
Куриные котлеты с грибами
Шаг 4
Выкладываем овощи на сковороду с растительным маслом, приправляем приправами и жарим до готовности.
Куриные котлеты с грибами
Шаг 5
Добавляем к остывшим овощам куриный фарш, некрупное яйцо и перемешаем.
Куриные котлеты с грибами
Шаг 6
Делаем котлетки и обмакиваем хорошенько в муке.
Куриные котлеты с грибами
Шаг 7
Выложите котлеты на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне до зажаренной корочки, потом перевернем на другую сторону немного обжарим и лишь потом накроем крышкой, убавим огонь и тушим минут 7.
Куриные котлеты с грибами
Готово!
Приятного аппетита!
Куриные котлеты с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8