Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Отбивные из куриного филе в панировке

1685
+14

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовить куриное филе быстро и просто. Блюда из куриного филе крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют. Проблема одна: куриные грудки в процессе приготовлении могут стать суховатыми, чтобы они получились сочными предлагаю данный рецепт.

Приготовление:

Шаг 1
Моем куриное филе
Отбивные из куриного филе в панировке
Шаг 2
Разрезаем на средние кусочки и отбиваем с двух сторон через пищевую пленку
Отбивные из куриного филе в панировке
Шаг 3
Готовим одновременно панировку и маринад. Для этого смешиваем яйца с приправами вилкой
Отбивные из куриного филе в панировке
Шаг 4
Добавляем в яичную смесь куриные отбивные и оставляем на пару часов.
Отбивные из куриного филе в панировке
Шаг 5
В панировочные сухари добавляем майоран.
Отбивные из куриного филе в панировке
Шаг 6
Панируем кусочки куриного филе
Отбивные из куриного филе в панировке
Шаг 7
Жарим на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон по пару минут
Отбивные из куриного филе в панировке
Шаг 8
Перекладываем обжаренные отбивные в сковороду с толстым дном, закрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Отбивные из куриного филе в панировке
Готово!
Приятного аппетита))
Отбивные из куриного филе в панировке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9