Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гурули

1179
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Этот рецепт я увидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. Книга замечательная и рецепт замечательный!По названию видно,что он принадлежит к грузинской кухне,а эта кухня без специй,орехов и зелени просто немыслима.Рецепт меня заинтересовал и понравился,попробуйте и вы!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Курицу разделать на порционные куски.
Гурули
Шаг 2
Лук нарежем четверть кольцами.
Гурули
Шаг 3
Кусочки курицы обжарить до золотистой корочки на сильном огне.
Гурули
Шаг 4
Подготовим пряности. Орехи измельчим.
Гурули
Шаг 5
Смешаем все ингредиенты в миске,добавим винный уксус(или сухое вино). Я добавила немного воды,чтоб не было слишком кисло.Но это на ваш вкус.
Гурули
Шаг 6
Добавим зелень.
Гурули
Шаг 7
Лук обжарим до прозрачности.
Гурули
Шаг 8
В кастрюлю сложим кусочки курицы,
Гурули
Шаг 9
зальём соусом,дадим закипеть и оставим под крышкой на медленном огне томиться полчаса.
Гурули
Готово!
Гурули готово! Приятного аппетита!
Гурули
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10