Куриные отбивные с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8618 раз
Маленькие и удобные в приготовлении кусочки курочки невероятно сочные и вкусные. Я готовлю их в тех случаях, когда нет времени стоять над плитой. Времени и сил на готовку его у вас уйдет совсем немного. А вкус блюда удовлетворит даже избалованных гурманов.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Мука пшеничная для панир.
- Сыр твердый 100 г
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе очищаем от плёнок и нарезаем небольшими кусочками поперёк волокон. Выкладываем его между двумя двумя листами пищевой плёнки, или пакета. Отбиваем не очень сильно
Шаг 2 из 6
Так поступаем со всеми кусочками мяса.
Шаг 3 из 6
Яйцо разбиваем вилкой.Добавляем соль и перец
Шаг 4 из 6
Отбивные ни солить, ни перчить не нужно. Соль и перец в яйце. Мясо отправьте сначала в яйцо, а затем панируйте в муке.
Шаг 5 из 6
Обжариваем на заранее разогретом растительном масле, сначала с одной стороны до румяной корочки. Переворачиваем на другую сторону, и сверху выкладываем сыр. Закрываем крышкой. Жарим до готовности.
Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
8 мая 2016 20:06
Ответить
Перепелиные яйца по-шотландски
Перепелиные яйца фаршированные фаршем наружу, эта закуска в холодном ...
18.11.2011, 20:55
belis07
Салат "Импровизация"
Мясные салаты могут полноценно заменить второе блюдо с гарниром. Рец ...
23.01.2016, 17:21
Marina30
Рубленные куриные отбивные
Из куриного филе модно приготовить массу блюд. Быстрее и проще готов ...
25.04.2020, 10:01
Marina30
Салат с помидорами, маслинами и сухариками
Очень вкусный салат из курицы с помидорами, маслинами и кукурузой, с ...
25.09.2014, 23:33
lakshmi
"Необычные" котлеты из курицы
"Необычные" котлеты из курицы. Существуют рецепты, где котлеты тушат ...
12.04.2019, 19:28
lorik26
Шашлык "Куриные завитки"
Предлагаю приготовить простые, очень вкусные шашлычки из курицы. Так ...
25.07.2019, 09:14
star999
Куриная грудка фаршированная фетой, помидорами и кинзой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и очень сочной ...
27.09.2017, 16:03
ihajse
Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами
Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами. Хочу предложить в ...
12.05.2017, 22:56
ihajse
Рис по-мексикански
Отличное блюдо для обеда, ведь в нём есть и рис, и мясо, и овощи-в и ...
26.07.2012, 02:30
anastasiya_pan
Куриная грудка тушеная с картофелем и кислой капустой
Квашеная капуста, куриное мясо и картофель - вот основа этого блюда. ...
14.01.2017, 01:57
OdryParker