Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные котлеты с сыром и баклажанами

1261
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если вы еще не пробовали куриных котлет с баклажаном и сыром, обязательно попробуйте. Блюдо сочное, нежное и очень вкусное. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Белый батон замочить в холодной воде и отжать. Лук и чеснок почистить и помыть. Филе куриное помыть. Пропустить через мясорубку филе, лук, чеснок и батон.
Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Шаг 2
Один небольшой баклажан помыть, очистить и перемолоть через мясорубку. Добавить в миску.
Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Шаг 3
Любой твердый сыр натереть на терке и также добавить в миску.
Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Шаг 4
Фарш для котлет посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Шаг 5
Сформировать из фарша котлеты и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Готово!
Котлеты из куриного фарша с баклажанами и сыром готовы. Подаем с любым гарниром.
Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    12 августа 2016 21:36
    Зоя, спасибо Вам за интересный рецепт, таких котлет я не пробовала))
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    12 августа 2016 20:26
    Представляю какие нежные и сочные, вкуснооооо winked
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      12 августа 2016 20:27
      Спасибо! Да, вкусно, попробуйте.
Шаг
1 из 6