Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6601 раз
Если вы еще не пробовали куриных котлет с баклажаном и сыром, обязательно попробуйте. Блюдо сочное, нежное и очень вкусное. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Баклажан 1 штука
- Сыр голландский 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Батон 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Белый батон замочить в холодной воде и отжать. Лук и чеснок почистить и помыть. Филе куриное помыть. Пропустить через мясорубку филе, лук, чеснок и батон.
Шаг 2 из 6
Один небольшой баклажан помыть, очистить и перемолоть через мясорубку. Добавить в миску.
Шаг 3 из 6
Любой твердый сыр натереть на терке и также добавить в миску.
Шаг 4 из 6
Фарш для котлет посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 5 из 6
Сформировать из фарша котлеты и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты из куриного фарша с баклажанами и сыром готовы. Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Зоя, спасибо Вам за интересный рецепт, таких котлет я не пробовала))
12 августа 2016 21:36
Ответить
Представляю какие нежные и сочные, вкуснооооо
12 августа 2016 20:26
Ответить
Спасибо! Да, вкусно, попробуйте.
12 августа 2016 20:27
Ответить
Куриный салат с помидорами
Если вам не хватило лимонных ноток, то в следующий раз положите в со ...
06.12.2018, 18:48
Тория
Котлеты из курицы и творога
Девочки, сегодня у нас котлеты из куриного филе с творогом. И хочу в ...
01.03.2014, 09:49
Тория
Куриный бульон с пельменями
Ароматный и очень вкусный супчик.
17.05.2015, 17:53
Marina30
Фахитас с курицей
Под словом Фахитас скрывается очень сытное, вкусное и оригинальное м ...
28.11.2016, 18:01
star-sky
Салат фаворит
Давно я не готовила салатики, вот и решила это дело исправить. Нашла ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Куриные котлеты в вафельках
В списке ингредиентов я не нашла вафельных коржей, и указала вафли, ...
21.09.2015, 18:44
Тория
Куриные котлетки с грибами
Куриные котлетки с грибами. Котлеты - это всегда вкусно и так по - д ...
30.07.2018, 21:07
ihajse
Гречневая каша с тефтелями
Как правило мы готовим отдельно кашу, отдельно тефтели, а потом пода ...
17.01.2017, 07:00
Zoya7
Курица с овощами в лаваше
Это блюдо очень похоже на мексиканское блюдо бурритос. Единственное ...
26.11.2012, 12:49
Julcha
Кордон бле
Кордон бле или кордон блю - панированный в сухарях шницель из телят ...
30.07.2016, 14:36
lorik26