Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные отбивные с Пармезаном

1017
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Попробуйте приготовить отбивные из филе куриной грудки с сыром Пармезан. Он придаст мясу аромат и вкус этого сыра. А в сочетании с сухарями получится хрустящая корочка. Приготовить такое блюдо можно за 20-30 минут. Даже если гости сидят за столом, то им не придется долго ждать.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Филе куриной грудки помыть, обсушить и нарезать пластами. Слегка отбить молоточком.
Куриные отбивные с Пармезаном
Шаг 2
В тарелку насыпать панировочные сухари и тертый Пармезан. Перемешать.
Куриные отбивные с Пармезаном
Шаг 3
Каждую отбивную посыпать сухими травами(у меня это базилик) немного посолить, учитывая, что Пармезан соленоватый. Выложить в миску со взбитым яйцом. Обвалять в яйце.
Куриные отбивные с Пармезаном
Шаг 4
Затем обвалять в смеси сухарей и Пармезана. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Куриные отбивные с Пармезаном
Шаг 5
Обжарить куриные отбивные с обеих сторон до золотистого цвета.
Куриные отбивные с Пармезаном
Готово!
Отбивные с Пармезаном готовы. Подаем с любым гарниром.
Куриные отбивные с Пармезаном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    21 августа 2016 20:05
    Это невероятно вкусно! love
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      21 августа 2016 20:28
      Полностью согласна!! Спасибо, дорогая!!
  • Ирина - Повар

    Украина,г.Полтава

    ihajse
    21 августа 2016 19:57
    Мммм, знаю это очень вкусно fellow
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      21 августа 2016 20:29
      Большое спасибо!! love
Шаг
1 из 6