Куриные отбивные с Пармезаном
Понравился 1 повару
Просмотрен 7712 раз
Попробуйте приготовить отбивные из филе куриной грудки с сыром Пармезан. Он придаст мясу аромат и вкус этого сыра. А в сочетании с сухарями получится хрустящая корочка. Приготовить такое блюдо можно за 20-30 минут. Даже если гости сидят за столом, то им не придется долго ждать.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сыр пармезан 50 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Базилик 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Филе куриной грудки помыть, обсушить и нарезать пластами. Слегка отбить молоточком.
Шаг 2 из 6
В тарелку насыпать панировочные сухари и тертый Пармезан. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Каждую отбивную посыпать сухими травами(у меня это базилик) немного посолить, учитывая, что Пармезан соленоватый. Выложить в миску со взбитым яйцом. Обвалять в яйце.
Шаг 4 из 6
Затем обвалять в смеси сухарей и Пармезана. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 6
Обжарить куриные отбивные с обеих сторон до золотистого цвета.
Готово!
Отбивные с Пармезаном готовы. Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это невероятно вкусно!
21 августа 2016 20:05
Ответить
Полностью согласна!! Спасибо, дорогая!!
21 августа 2016 20:28
Ответить
Мммм, знаю это очень вкусно
21 августа 2016 19:57
Ответить
Большое спасибо!!
21 августа 2016 20:29
Ответить
Овощной летний плов с филе индейки
Предлагаю вашему вниманию один из разновидностей плова, который я лю ...
21.06.2021, 10:56
Marina30
Палочки индюшиные закусочные
Прекрасная закуска к любому вечеру=)
22.08.2014, 14:36
Oduvanchik
Котлеты из индейки с рисом
Котлеты - одно из самых популярных и любимых блюд на нашем обеденном ...
08.02.2021, 10:17
Zoya7
Суп с фрикадельками и вермишелью для деток
Предлагаю рецепт супчика с фрикадельками из индейки и вермишелью на ...
28.04.2017, 10:08
Marina30
Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке
Этот суп-пюре отлично подойдёт, чтобы накормить и взрослых, и малень ...
24.04.2016, 22:24
ONeil
Индейка запеченная с ананасами под сырной корочкой
Сочетание мяса с ананасами - всегда беспроигрышный вариант. Очень вк ...
08.02.2013, 00:14
innulik
Котлеты из филе индейки с салом и зеленью
Чтобы филе индейки сделать более сытным и сочным, добавила небольшой ...
25.04.2016, 14:49
HelgaZ
Борщ из филе индейки со свеклой для деток
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда д ...
22.02.2022, 11:49
Marina30
Отбивная из филе индейки в панировке
Отбивная из филе индейки в панировке. этот рецепт подкупает своей пр ...
15.04.2020, 20:50
lorik26
Колбаски из индейки с сыром в кунжутной панировке
Колбаски из индейки с сыром в кунжутной панировке. Это большие котле ...
20.05.2019, 14:19
lorik26