Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью

768
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Это вкусное и ароматное блюдо перуанской кухни приготовлено по рецепту Морены Куадро, кулинарного блогера, винного эксперта,шеф-повара, журналистки и соавтора "Перуанской поваренной книги".

Приготовление:

Шаг 1
Сварить рис, согласно инструкции на упаковке.
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
Шаг 2
Пока варится рис, подготовить остальные составляющие блюда. Куриное филе порезать небольшими кубиками.
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
Шаг 3
В сковороде разогреть пару ложек растительного масла. Обжарить куриное филе. Добавить порезанные лук и ческнок. Обжарить до мягкости.
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
Шаг 4
Добавить куриный бульон, цедру и сок лимона, порезанную кинзу, соль, черный молотый перец и колечки острого перца. Готовить на медленном огне 10 минут.
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
Шаг 5
Добавить кукурузу, фасоль ( слить жидкость).
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
Шаг 6
Готовить пару минут.
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
Шаг 7
Добавить курицу с кукурузой и фасолью к рису.
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
Шаг 8
Перемешать, прогреть под крышкой, на медленном огне 5-7 минут.
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
Готово!
Выложить рис в порционную посуду. Украсить тонкими ломтиками лайка.Приятного аппетита!
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9