Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 4722 раз
фото рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
(4.16)
107 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Это вкусное и ароматное блюдо перуанской кухни приготовлено по рецепту Морены Куадро, кулинарного блогера, винного эксперта,шеф-повара, журналистки и соавтора "Перуанской поваренной книги".
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Испанская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Сварить рис, согласно инструкции на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 9

Пока варится рис, подготовить остальные составляющие блюда. Куриное филе порезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 9

В сковороде разогреть пару ложек растительного масла. Обжарить куриное филе. Добавить порезанные лук и ческнок. Обжарить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить куриный бульон, цедру и сок лимона, порезанную кинзу, соль, черный молотый перец и колечки острого перца. Готовить на медленном огне 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить кукурузу, фасоль ( слить жидкость).

Фото приготовление рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью шаг №5
Шаг 6 из 9

Готовить пару минут.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить курицу с кукурузой и фасолью к рису.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью шаг №7
Шаг 8 из 9

Перемешать, прогреть под крышкой, на медленном огне 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью шаг №8
Готово!

Выложить рис в порционную посуду. Украсить тонкими ломтиками лайка.Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам