Куриные котлеты со сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 16326 раз
Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются очень нежными и пушистыми. Котлеты можно жарить, запекать и готовить на пару. Запеченные и приготовленные на пару котлеты можно рекомендовать для детского и диетического питания.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 щепот.
- Батон 80 грамм
- Сливки 20% 70 мл
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Приготовить фарш для котлет. Филе помыть, лук репчатый почистить, помыть. Батон залить сливками и дать постоять 5-10 минут. За это время сливки впитаются в хлеб. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и батон со сливками. Посолить по вкусу. Тщательно перемешать фарш.
Шаг 2 из 5
На горячую сковороду налить подсолнечное масло. Сформировать из фарша котлеты и выложить на сковороду.
Шаг 3 из 5
Обжарить котлеты с обеих сторон для румяной корочки.
Шаг 4 из 5
Готовые котлеты выложить на тарелку.
Готово!
Куриные котлеты со сливками готовы. Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитнейшие котлетки!
29 сентября 2016 21:18
Ответить
Спасибо, дорогая!!
3 октября 2016 20:04
Ответить
Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсяными хлопьями - очень вкусные, сочные, пышные. ...
10.08.2016, 13:46
lorik26
Гречаники в томате
Предлагаю Вам рецепт гречаников с куриного фарша в томате. Они получ ...
20.05.2020, 15:58
YulyaMukuta
Тефтели без жарки под соусом на сковороде
Сегодня будем готовить куриные тефтели в соусе на сковороде, но без ...
04.03.2021, 14:03
тамара агапитова
Пирожки с фаршем и рисом
Предлагаю приготовить к обеду пирожки с куриным фаршем и отварным ри ...
26.11.2020, 10:52
Yulia.
Котлеты куриные с укропом
Нежные куриные котлеты с укропом, с запахом лета.Их с удовольствием ...
06.03.2013, 14:04
тамара агапитова
Биточки из куриного фарша с укропом
Биточки - это небольшие котлетки из рубленного мяса или фарша. Сегод ...
07.07.2020, 11:14
Marina30
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с кабачком - очень вкусные котлеты, которые можно по ...
14.06.2016, 18:46
Елена Калинина
Ложные куриные ножки
Сочное мясо внутри и хрустящее тесто снаружи. ...
25.05.2015, 17:48
lorik26
А-ля болоньез
Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, н ...
08.03.2013, 15:12
тамара агапитова
Котлеты "Школьные"
Эти котлеты не зря имеют название "Школьные", они очень сильно напом ...
28.12.2020, 17:37
sisoeva