Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рубленые котлеты с тыквой

321
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и симпатичное блюдо. Подать их можно с любым гарниром, соусом, овощами и соленьями. Блюдо нежное, сочное и очень простое в приготовлении. А еще из 500 грамм куриного филе получается целая гора котлет.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Репчатый лук мелко нарезать. Тыкву очистить и натереть на терке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Рубленые котлеты с тыквой
Шаг 2
Тушить лук с тыквой 10-12 минут перемешивая.
Рубленые котлеты с тыквой
Шаг 3
Куриное филе помыть и мелко нарезать.
Рубленые котлеты с тыквой
Шаг 4
Добавить яйца и сметану.
Рубленые котлеты с тыквой
Шаг 5
А также чеснок и петрушку.
Рубленые котлеты с тыквой
Шаг 6
Перемешать куриное филе с яйцами, сметаной, чесноком и петрушкой.
Рубленые котлеты с тыквой
Шаг 7
Добавить тыкву с луком. Посолить и поперчить по вкусу.
Рубленые котлеты с тыквой
Шаг 8
Всыпать муку.
Рубленые котлеты с тыквой
Шаг 9
Перемешать все ингредиенты.
Рубленые котлеты с тыквой
Шаг 10
Столовой ложкой выкладывать фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Рубленые котлеты с тыквой
Готово!
Рубленые котлеты с тыквой готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.
Рубленые котлеты с тыквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    22 ноября 2016 15:53
    Для любителей тыквы - отличный рецепт!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      22 ноября 2016 23:52
      Спасибо! smile
Шаг
1 из 11