Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивые голубцы с пекинской капустой

259
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если вы еще не пробовали ленивые голубцы с пекинской капустой, приготовьте. В принципе особой разницы с белокочанной я не увидела, но для разнообразия можно приготовить. Вкусно, быстро и недорого.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Батон замочить в холодной воде и через 5 минут отжать. Репчатый лук очистить и помыть. Мякоть свинины и куриное филе помыть. Все эти ингредиенты пропустить через мясорубку.
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Шаг 2
Пекинскую капусту нарезать соломкой и проварить в воде 5-7 минут. Охладить и добавить в фарш. Посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Шаг 3
Из томатной пасты и сметаны приготовить соус. Выложить пасту и сметану в кастрюлю с толстым дном или глубокую сковороду. Налить 250-300 мл воды. Посолить по вкусу и добавить сахар по вкусу. Перемешать. Из фарша сформировать продолговатые голубцы и выложить в соус. Накрыть сковороду крышкой.
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Шаг 4
Тушить голубцы 25-30 минут до готовности.
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Готово!
Ленивые голубцы с пекинской капустой готовы. Приятного аппетита!
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5