Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7473 раз
Предлагаю приготовить на завтрак или ужин индюшиное филе с грибами и сыром. Блюдо получается очень вкусным и разнообразит ваше домашнее меню. Такое блюдо вполне можно предложить и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе индейки 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 80 г
- Сыр твердый 50 г
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Тонко нарезать репчатый лук, шампиньоны нарезать пластинами.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны и лук обжарить в разогретом масле, пока грибы подрумянятся. Приправить солью и перцем.
Шаг 3 из 6
Индюшиное филе нарезать поперёк волокон толщиной 1 см. Немного отбить мясо кухонным молоточком.
Шаг 4 из 6
В чистой сковороде разогреть масло, выложить туда филе, обжарить одну сторону.
Далее перевернуть филе и выложить обжаренные грибы с луком на подрумяненную сторону.
Шаг 5 из 6
Сверху посыпать натёртым сыром. Жарить филе ещё около пяти минут, затем накрыть крышкой, чтоб расплавился сыр.
Готово!
Горячее и очень вкусное блюдо подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Анжелочка, очень аппетитно и вкусно!
19 января 2017 10:51
Ответить
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны, фаршированные сыром рикотта с укропом. Закуска готовится ...
27.05.2020, 21:34
1234tatyana
Грибной суп пюре
Этот нежный суп с шелковистой консистенцией порадует вас в прохладны ...
03.11.2012, 18:01
тамара агапитова
Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе
Не готовила еще баклажаны в сметанном соусе, решила експериментирова ...
06.10.2015, 12:27
ihajse
Жаренные грибы с луком
Очень вкусные грибочки с луком. Ничего лишнего. ...
15.05.2015, 18:07
Tanufka12
Салат с шампиньонами
Очень сытный овощной салат с жареными грибами. ...
14.04.2014, 08:31
Тория
Печеные грибы с сыром и чесноком
Эти грибочки очень вкусные и сочные. Отличная закуска для празднично ...
17.05.2015, 16:10
AnnaLina
Маринованные грибы
Маринованные грибы - шампиньоны. Если у вас в холодильнике залежалис ...
29.08.2017, 10:25
lorik26
Шампиньоны с луком и чесноком
Представляю Вашему вниманию простое, но вкусное блюдо из печеных шам ...
27.04.2014, 08:37
ОльгаЧ
Макароны с грибами в омлете
Макароны с грибами в омлете я готовлю обычно в том случае, когда у н ...
22.05.2021, 23:35
uliay
Салат из сыра, грибов и яиц
Вкусный, сытный салат, который можно легко приготовить с доступных п ...
06.03.2016, 15:20
тамара агапитова