Запеченная утиная грудка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2160 раз
Запеченная утиная грудка прекрасный вариант приготовления сытного обеда или ужина. На гарнир рекомендую приготовить картофельное пюре и салат из свежих овощей. Подается исключительно в горячем виде.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Соль 1 ч.л
- Чеснок 3 зуб
- Паприка 1 ст.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Сначала подготовим специи. Нам понадобится: адыгейская соль, черный молотый перец, красный молотый перец, паприка и чеснок.
Шаг 2 из 5
Чеснок пропускаем через пресс. Грудку разрезаем на пополам. На коже делаем насечки как на фото. Натираем грудку тщательно специями с двух сторон. Оставляем ее мариноваться как минимум на пол часа.
Шаг 3 из 5
Складываем грудку в пакет для запекания. Делаем пару проколов. запекаем в духовке 50 мин. при температуре 230 градусов.
Шаг 4 из 5
Достаем пакет, аккуратно разрезаем его сверху ножом так, чтобы не вытекла юшка.
Готово!
Ней мы уже поливаем грудку перед подачей на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!
9 января 2017 18:44
Ответить
Благодарю
10 января 2017 07:34
Ответить
Салат " Дружный "
Приготовили мы этот салат дружно из того, что нашлось в холодильнике ...
21.04.2015, 19:46
nnoir
Салат *курочка*
Такой салат символически станет украшением новогоднего стола. Перед ...
24.12.2016, 19:40
тамара агапитова
Сытное овощное рагу с курицей
Простое в приготовлении, сытное, вкусное блюдо. ...
31.03.2013, 18:58
Julcha
Куриная мякоть бедра в панировке
В куриных бедрах мясо, как правило, менее сухое, чем в грудках. Суще ...
18.01.2020, 11:51
Marina30
Салат с курицей
Салат собирается не более 10 минут при условии уже готовых продуктов ...
27.09.2015, 21:27
Тория
Буглама с куриным мясом
Это рецепт с грузинской кухни. Но какое же вкусное получается блюдо. ...
07.04.2015, 15:59
oksanaigor
Завтрак из мяса и помидора
Если у вас в холодильнике имеется отваренное мяса, тогда можно приго ...
17.03.2016, 10:54
lorik26
Домашняя куриная колбаса
Предлагаю приготовить домашнюю колбасу из мяса курицы с добавлением ...
20.10.2021, 20:40
Yulia.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Очень вкусный и красивый салат с курицей и шампиньонами. Прекрасно п ...
29.04.2017, 07:41
uliay
Тушеная курятина с овощами
Вкусно и подходит к любому гарниру.
06.05.2015, 16:21
nnoir