Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинные ребрышки в соусе барбекю

1327
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кто же не любит свиные ребрышки в соусе барбекю? У каждой хозяйки свой вариант этого соуса, я предлагаю вам приготовить ребрышки, замариновав их в соусе, и затем запечь их в духовке.

Приготовление:

Шаг 1
Свиные ребрышки нарезаем на порционные куски. Приготовим маринад для мяса: смешиваем соевый соус, томатный кетчуп, имбирь, чеснок, сахар и смесь перцев. Хорошо смешиваем все ингредиенты и обмазываем маринадом наши ребрышки.
Свинные ребрышки в соусе барбекю
Шаг 2
Оставляем ребрышки мариноваться на 30-40 минут.
Свинные ребрышки в соусе барбекю
Шаг 3
Я обычно готовлю ребрышки на силиконовом коврике, его очень легко отмыть после приготовления. Выкладываем ребрышки на коврик и отправляем противень в разогретую до 170 гр С духовку на 40- 50 минут. Периодически смазываем оставшимся маринадом поверхность ребрышек, через 20 минут с момента начала приготовления ребрышки следует перевернуть.
Свинные ребрышки в соусе барбекю
Шаг 4
Готовые ребрышки выкладываем порционно и подаем со свежими овощами.
Свинные ребрышки в соусе барбекю
Готово!
Приятного аппетита!
Свинные ребрышки в соусе барбекю
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Яна - Повар

    Волгоград

    OdryParker
    9 сентября 2015 21:08
    вкуснятина!!!
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      9 сентября 2015 21:21
      Спасибо, вкусно очень))
Шаг
1 из 5