Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык из грибов и овощей.

1760
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Шампиньоны и овощи в соевом соусе - идеальная закуска, которую можно приготовить на природе. Дома такой шашлык можно приготовить на деревянных шпажках или решетке-гриль.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грибы и овощи моем, у грибов срезаем ножки.
Делаем на каждой шляпке надрезы в виде «снежинки», благодаря этому они и промаринуются лучше. Овощи режем кружками 1-1,5см толщиной.
Шашлык из грибов и овощей.
Шаг 2
Соединяем все ингредиенты для маринада.
Заливаем грибы с овощами маринадом и оставляем мариноваться на 2 и более часа.
Шашлык из грибов и овощей.
Шаг 3
Деревянные шпажки вымачиваем в воде пол часа и одеваем на них наш шашлык.
Шашлык из грибов и овощей.
Готово!
Жарим на углях или в духовке на режиме гриль 30-40 минут.
Вкусный и сочный шашлык готов.
Приятного аппетита!
Шашлык из грибов и овощей.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    4 мая 2016 11:15
    Отличный вариант вечетарианского шашлычка!
    • Елена - Повар

      --

      Елена74
      6 мая 2016 17:43
      Спасибо! ну, да и вегетарианцев можно побаловать шашлычком)
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    3 мая 2016 18:40
    Леночка, отличный шашлычок!
Шаг
1 из 4