Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шарики из свинины с травами и орешками

2096
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это очень ароматное блюдо! Если не найдете свежие травы, смело заменяйте на сушеные.

Приготовление:

Зелень помыть, обсушить. У мяты и кориандра оборвать листики, сложить в чашу блендера, добавить лук, арахис, хлеб, пряности.

Шарики из свинины с травами и орешками

Измельчить до однородности.

Шарики из свинины с травами и орешками

Свинину провернуть в мясорубке, добавить смесь из блендера, тшательно перемешать, посолить.

Шарики из свинины с травами и орешками

Из полученного фарша слепить маленькие шарики, размером с грецкий орех. У меня получилось 40 штук.

Шарики из свинины с травами и орешками

Обжарить на растительном масле в течение 10 минут. Важно регулярно перемещать и переворачивать шарики, чтобы они обжарились равномерно со всех сторон.

Шарики из свинины с травами и орешками

Подавать горячими с крупой кус-кус или рисом, посыпать мятой (можно сушеной).

Шарики из свинины с травами и орешками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    7 апреля 2012 13:08
    Спасибо! :)
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    28 марта 2012 06:50
    Думаю это очень вкусно)))
  • Леся - Повар

    Украина

    LesKra
    27 марта 2012 22:25
    Очень ароматные шарики вышли!
Шаг
1 из {count_steps}