Рис с грибами и свининой под сырной корочкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4903 раз
фото рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю сделать на ужин вот такое вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Для начала отварить рис. Я беру рис Акватика микс. Отварить в пакетике согласно инструкции

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Пока варится рис мясо нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 11

Когда мясо даст сок, выложить грибы (у меня замороженные). Прожарить до тех пор пока не выпарится весь сок.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Перемешать, добавить соль и красный перец (сладкий).

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Жарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Готовый рис выложить в кокотницы.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Сверху закрыть мясом с грибами.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Сыр натереть на мелкой терке, посолить, поперчить. Влить сливки, размешать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Залить все сырно-сливочной смесью. В серединку положить помидорку.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №10
Готово!

Запекать при t-180* 20-25 минут до румяной сырной корочки. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и свининой под сырной корочкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
asvetlanatur, спасибо!
28 мая 2015 12:22
Как красиво и вкусно!!!
27 мая 2015 23:25
Похожие рецепты по ингредиентам