Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Веррины с охлажденной свининой

529
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блюдо в бокале - веррин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Мясо заранее отварить в подсоленной воде и с любимыми специями.
Веррины с охлажденной свининой
Шаг 2
Разобрать остывшее мясо на крупные кусочки.
Веррины с охлажденной свининой
Шаг 3
Редис натереть на мелкой терке (можно отжать жидкость), посолить, поперчить и добавить кориандр и йогурт (у меня сметана). Все перемешать.
Веррины с охлажденной свининой
Шаг 4
На дно бокала вылить аккуратно соус из редиса и выложить кусочки мяса.
Веррины с охлажденной свининой
Готово!
Украсить редисом и зеленью.
Веррины с охлажденной свининой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5