Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиной язык в панировке

757
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Внутри нежное мясо языка с интересным вкусом, а снаружи хрустящая корочка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Заранее отварить язык, остудить и почистить.
Свиной язык в панировке
Шаг 2
Нарезать язык поперек толщиной 1 см. В одной тарелке смешать муку со специями, в другой - перемешать яйцо с соевым соусом, в третей - горчицу смешать с водой (что бы стала чуть жиже) и в четвертой - панировочные сухари (у меня перебитый в блендере хлеб).
Свиной язык в панировке
Шаг 3
Сковорода уже нагрелась с растительным маслом. Каждый кусочек языка окунаем сначала в горчицу, потом в муку, потом в яйцо с соусом и в сухари.
Свиной язык в панировке
Шаг 4
Выложить все в сковороду и жарить до золотистого цвета.
Свиной язык в панировке
Готово!
Вот и все. приятного аппетита!
Свиной язык в панировке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5