Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку

1589
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В таким маринаде мясо готовиться не долго. Мариновать можно даже 2 часа и мясо уже будет очень вкусным. Готовиться он как и обычно, на углях. Подавать можно с кетчупом или аджикой.

Приготовление:

Шаг 1
Свинину берем шею или лопатку. Нарезаем не большими кусочками.
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
Шаг 2
Складываем шашлык в миску, добавляем нарезанный крупными кольцами лук.
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
Шаг 3
Добавляем специи и травы.
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
Шаг 4
Добавляем кетчуп, майонез.
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
Шаг 5
Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа. Этого вполне достаточно.
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
Шаг 6
Нанизываем мясо на шампура плотно, между кусочками вешая колечки лука.
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
Шаг 7
Жарим мясо на углях как обычно, до готовности.
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
Шаг 8
Тарелку застилаем лавашем, выкладываем мясо.
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита!=)
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9