Мясо с сыром и грибами в духовке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5336 раз
Сочное, нежное мясо, запеченное в духовке с грибами и сыром, которое просто тает во рту. Для его приготовления лучше всего взять свиную шею. Но можно использовать и более постное мясо. Употреблять его можно и в холодном, и в горячем виде.
Ингредиенты
- Свинина жирная 1 кг.
- Сыр полутвердый 150 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина жирная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Мясо хорошо промыть и обсушить. Сделать в мясе кармашки, разрезав поперек не до конца. Натереть солью и перцем по вкусу кусок мяса.
Шаг 3 из 8
Шампиньоны нарезать пластинками.
Шаг 4 из 8
Сыр тоже нарезать пластинками.
Шаг 5 из 8
В каждый разрез вложить по пластинке сыра, а с каждой стороны от сыра положить по 2 пластинки грибов.
Шаг 6 из 8
Завернуть мясо в фольгу и запекать в разогретой до 200 град. духовке около 1,5 часа.
Шаг 7 из 8
Разрезать фольгу и подрумянить в духовке еще минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это конечно-же беспроигрышный вариант!
14 июня 2015 22:26
Ответить
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Очень вкусный и красивый салат с курицей и шампиньонами. Прекрасно п ...
29.04.2017, 07:41
uliay
Быстрый пирог из лаваша
Готовится блюдо очень быстро. Получается здорово. Отличное решение д ...
25.08.2015, 22:35
nnoir
Суп с гречневой крупой
Предлагаю приготовить вкусный супчик с гречневой крупой. Для этого р ...
18.02.2021, 21:28
Yulia.
Салат с курицей кукурузой и грибами
Салат с курицей кукурузой и грибами - это очень вкусное и сытное блю ...
18.10.2021, 20:40
uliay
Котлеты Ленивая невестка
Под смешным названием этих котлет скрывается практичное и вкусное бл ...
17.07.2017, 23:23
OdryParker
Куриная шаурма с картофелем и грибами
Очень сытная грибная шаурма придется по вкусу всем почитателям подоб ...
19.03.2014, 21:25
Oduvanchik
Оладьи из курицы и картофеля
Предлагаю вам попробовать замечательные куриные оладьи и картофеля. ...
13.08.2017, 16:12
Елена Калинина
Салат из курицы с морковью по-корейски
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из курицы, с доба ...
23.12.2017, 23:43
uliay
Салат Столичный с курицей
Салат Столичный обычно делают с колбасой, а я предпочитаю с курицей, ...
24.04.2015, 21:32
nnoir
Суп с курицей и грибами
Простой и вкусный супчик.
06.06.2013, 20:11
Deva