Свинина пряная в томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3826 раз
Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым перцем, карри. Карри — известная во всем мире ярко-желтая, сладко-острая пряная смесь, основной компонент которой — куркума. Это основные пряности. Вы можете добавить любые любимые вами пряности.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем пластами.
Шаг 2 из 8
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 8
Разогреваем растительное масло и обжариваем на нём с двух сторон мясо до золотистого цвета.
Шаг 4 из 8
Обжаренное мясо посыпаем специями.
Шаг 5 из 8
Мясо посыпаем нарезанным луком. Тщательно всё перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Добавляем горячую воду и томат. Тушим до мягкости мяса на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
В емкость высыпаем крахмал, разводим холодной водой и отправляем к мясу, только тогда, когда мясо станет мягким. Продолжаем тушить ещё минут 5.
Готово!
Очень вкусно с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно- то как!!
22 июня 2015 22:11
Ответить
Тушеная капуста с ребрами и грибами
Тушеная капуста с ребрами свинины и грибами - шампиньон. Блюдо можно ...
28.03.2018, 20:22
lorik26
Свиные рёбрышки на гриль газе
Сегодня у нас свиные рёбрышки приготовленные на гриль газе. Предвари ...
05.07.2016, 19:27
тамара агапитова
Мачанка с блинами
Мачанка с блинами. Ну очень сытное блюдо Белорусской кухни. Эту мача ...
11.04.2017, 11:15
lorik26
Свиные ребрышки в соевом маринаде
Свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту - это очень вкусная ...
14.09.2021, 23:09
uliay
Жареные свиные ребра с луком в соусе Терияки
Жареные свиные ребра с луком в соусе Терияки. Хочу предложить вам пр ...
29.08.2017, 19:54
ihajse
Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей
Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей. Предлагаю вам ...
09.01.2018, 22:24
ihajse
Свиные ребра в маринаде
Свиные ребра в маринаде. Это блюдо китайской кухни. Очень простое в ...
26.11.2017, 16:20
lorik26
Запеченные свиные ребрышки
Запеченные свиные ребрышки. Вкуснейшие, нежные с хрустящей корочкой ...
08.05.2017, 16:49
lorik26
Свиные ребра в горчично-соевом маринаде
Очень вкусное "мужское" блюдо — запеченные свиные ребрышки в горчичн ...
15.07.2020, 16:41
1234tatyana
Свиные ребра с лапшой
Предлагаю вашему вниманию отличный вариант блюда для сытного обеда и ...
01.03.2022, 16:20
Nadin 05