Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Корейка с пряностями в духовке

942
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сочное мясо с аппетитной пряной корочкой, запеченое в духовке. Способ приготовления простой. Благодаря поперечным и продольным надрезам, свинина готовиться быстрее и хорошо вбирает пряности.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо промываем в холодной воде, обсушиваем бумажным полотенцем и делаем надрезы. Надрезы не должны быть глубокими, что бы куски мяса не развалились.
Корейка с пряностями в духовке
Шаг 2
Посыпаем солью и черным свеже-молотым перцем.
Корейка с пряностями в духовке
Шаг 3
На блюдо кладем сбор пряных итальянских трав, сухую горчицу и немного мускатного ореха Пряности перемешиваем.
Корейка с пряностями в духовке
Шаг 4
Мясо выкладываем на бумагу для запекания и посыпаем пряностями. Если в форме остается место, по периметру можно выложить картофель. Запекаем корейку в течении 40-60 минут, при температуре 200 градусов.
Корейка с пряностями в духовке
Готово!
Свинина готова, приятного аппетита.
Корейка с пряностями в духовке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5