Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом

1009
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У меня сегодня на обед ассорти(кабачок,яблоко и сладкий перец)с фаршем и кус-кусом. У каждого овоща разный вкус,а смешение вкусов это всегда новые ощущения!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Перец разрежем.вычистим перегородки и уберём семечки, кабачок нарежем на кусочки 5-6 см, чайной ложкой аккуратно вытащим сердцевину,донышко оставим. С яблоком потупим так же.
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
Шаг 2
Кус-кус зальем кипятком,добавим зелень,специи,цедру лайма.Оставим на 10 минут набухнуть. Тем временем приготовим фарш из свинины,лука,яйца,соли и перца.
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
Шаг 3
В фарш вмешаем кус-кус.По вкусу посолим,добавим сок лайма.
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
Шаг 4
Нафаршируем наше ассорти.
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
Шаг 5
Зальем соусом из томатного сока и сметаны.Добавим душистый перец горошком и лавровый лист.
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
Шаг 6
Отправляем в духовку на 40-45 минут.
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
Готово!
Подаем со сметаной!
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7