Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясные рулеты с морковкой

1835
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рулеты из свинины с морковкой и луком. Морковка готовится внутри мяса и получается очень вкусной, а лук придаем сочность и мягкость свинине. Рулеты обжариваются, затем тушатся.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезаем плоскими кусками.
Мясные рулеты с морковкой
Шаг 2
Каждый кусочек отбиваем и посыпаем солью.
Мясные рулеты с морковкой
Шаг 3
Лук режем и посыпаем мясо. Сверху кладем морковь. Желательно использовать молодую и тонкую морковь.
Мясные рулеты с морковкой
Шаг 4
Мясо с морковкой сворачиваем рулетом и кладем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Край закрученного мяса должен лечь на дно сковородки и обжарится 1-2 минуты, таким образом мясной рулет соединиться и уже не будет распадаться. Далее, обжариваем рулет со всех сторон. Наливаем в сковородку немного воды и продолжаем тушить на малом огне под крышкой.
Мясные рулеты с морковкой
Шаг 5
Через 15 минут рулеты достаем и нарезаем.
Мясные рулеты с морковкой
Готово!
Рулеты с морковкой готовы, приятного аппетита.
Мясные рулеты с морковкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6