Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами

905
+3

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо для любителей не постной, а жирненькой свининки. Ребрышки в этом блюде получаются мягкими, нежными, ароматными благодаря итальянским травам, да еще с прекрасным дополнением из грибов и помидоров.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грудинку с косточкой нарезаем кусочками так, чтобы в каждом кусочке была косточка.
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Шаг 2
Солим, перчим, посыпаем итальянскими травами,
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Шаг 3
а затем обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Шаг 4
Ребрышки складываем жаропрочную форму.
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Шаг 5
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками,
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Шаг 6
грибы нарезаем небольшими кусочками,
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Шаг 7
помидоры очищаем от шкурки и нарезаем мелкими кубиками.
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Шаг 8
Обжариваем на растительном масле сначала лук, затем добавляем грибы и в конце помидоры,солим, перчим по вкусу, тушим минут 5-7.
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Шаг 9
Затем протушенные овощи выкладываем на ребрышки,форму отправляем в духовку и тушим в течении 30 минут при 180 гр.
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Готово!
Приятного аппетита!
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10