Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом

Понравился 3 поварам Просмотрен 4623 раз
фото рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень сочное и нежное мясо, которое получается при мариновании сначала в лимонном соке, а потом в луке. На гарнир можно отварить рис и нарезать свежие овощи.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №1
Шаг 2 из 11

Свинину порезать крупными, тонкими кусками.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №2
Шаг 3 из 11

Хорошо отбить кусочки мяса.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №3
Шаг 4 из 11

Из лимона выжать сок.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №4
Шаг 5 из 11

На противень выложить отбитое мясо, по вкусу посолить и поперчить, и залить лимонным соком. Мариновать 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №5
Шаг 6 из 11

Лук пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №6
Шаг 7 из 11

Выложить лук на мясо и мариновать еще 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №7
Шаг 8 из 11

Смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №8
Шаг 9 из 11

Посыпать сыром, натертым на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №9
Шаг 10 из 11

Разогреть духовку до 180 град. Запекать мясо до готовности 40-45 мин.

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам