Свинина по китайски
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6485 раз
Любите китайские блюда, тогда этот рецепт для вас. Нежная свинина в кисло-сладком соусе - популярное китайское блюдо! Я не уверена, что это точный рецепт свинины по - китайски, но то что это вкусно, обещаю!
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Сок ананасовый 100 мл
- Масло растительное 100 мл
- Ананас консервированный 300 г
- Соевый соус 4 ст. лож.
- Белок яичный 1 шт.
- Томатная паста 2 ч. лож.
- Сахар 3 ст. лож.
- Уксус 9% 3 ст. лож.
- Крахмал 3 ст. лож.
- Вода 120 мл
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится свинина, консервированные ананасы, уксус, растительное масло,яичный белок, сахар, томатная паста, имбирь, крахмал, вода.
Шаг 2 из 9
Мясо нарезаем на кусочки.
Шаг 3 из 9
Заливаем его соевым соусом, хорошо обминаем и ставим в холодильник, чтобы замариновалось.
Шаг 4 из 9
Посыпаем мясо крахмалом.
Шаг 5 из 9
Обжариваем мясо на сковороде на растительном масле. Кусочки мяса обжариваем на сковороде.
Шаг 6 из 9
На сковороду выливаем сок ананасовый, сахар, томатную пасту, а в конце уксус..
Шаг 7 из 9
В воду добавляем крахмал, размешиваем.
Шаг 8 из 9
Воду с крахмалом выливаем в соус, а также добавляем мясо и порезанные ананасы. Тушим несколько минут и выключаем.
Готово!
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тамарочка, вкусное мясо, я такое тоже готовила
22 сентября 2015 00:38
Ответить
и мы такое любим!
21 сентября 2015 21:53
Ответить
Вот это вкуснятина, Томочка, прям слюнки текут!
21 сентября 2015 21:46
Ответить
Рулет из сала
Рулет из сала аппетитная и сытная закуска, отлично подходит для буте ...
06.03.2018, 22:37
tanana
Суп с клецками
Простой и вкусный суп без мяса, но на бульон из сала. ...
03.04.2014, 18:45
Oduvanchik
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе. хочу поделиться ...
18.09.2017, 15:04
ihajse
Сало соленое в рассоле
Сало соленое в рассоле - это один из моих любимых рецептов засолки ...
26.04.2021, 10:17
Nadin 05
Отварной картофель с салом и грибами
Простое, но очень вкусное блюдо - отварной картофель с салом и гриба ...
12.05.2017, 11:48
Елена Калинина
Засолка сала
Выбор сала для засолки прост, если знать несколько правил. Никогда н ...
13.09.2014, 17:18
тамара агапитова
Вареное сало в специях
Сегодня мы будем готовить очень вкусное сало. Такое сало очень любят ...
07.11.2015, 18:41
ihajse
Сало отварное с чесноком и специями
Вкусная закуска и в теплом, и в холодном виде. Готовится очень быстр ...
11.08.2013, 19:57
Елена Калинина
Солёное сало с перцем и чесноком
Сало — полезный и очень вкусный продукт. Любят и уважают его многие. ...
02.11.2017, 20:43
тамара агапитова
Сало свиное закусочное с тимьяном
Такое сало - прекрасная закуска к коньяку или просто для стола. ...
16.09.2014, 15:28
Oduvanchik