Спагетти в соусе из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3441 раз
Можно приготовить тушеную свинину и отдельно отварить спагетти, а затем соединить. Но попробуйте сварить эти макароны в соусе из свинины. Поверьте, разница существенная. Спагетти пропитываются этим соусом и вкус их гораздо улучшается.
Ингредиенты
- Свинина 350 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Паста спагетти 200 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 150 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде или в кастрюле с толстым дном. Репчатый лук почистить, помыть и добавить к мясу.
Шаг 2 из 7
Морковь почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в кастрюлю с мясом и луком. Налить подсолнечное масло и тушить 10 минут периодически перемешивая.
Шаг 3 из 7
Добавить воду и тушить свинину с морковью и луком до готовности. Мне на это потребовалось 25 минут.
Шаг 4 из 7
Шампиньоны почистить, помыть и нарезать. Добавить к свинине и овощам.
Шаг 5 из 7
Налить в кастрюлю еще воду. Добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу. Довести содержимое кастрюли до кипения и выложить спагетти.
Шаг 6 из 7
Варить спагетти до готовности.
Готово!
Спагетти в соусе из свинины готовы. Подаем на второе в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
21 октября 2015 18:58
Ответить
Грибной салат в банке
Остренький интересный салат. Прекрасный способ разнообразить меню во ...
10.12.2011, 17:19
naumovec
Лисички жареные с беконом и зеленым луком
Очень вкусными получаются лисички, если их просто пожарить на масле. ...
19.07.2020, 11:00
Marina30
Стейк из гриба портобелло
Стейк из портобелло- отличная альтернатива мясу. Этот гриб относится ...
13.09.2015, 11:37
bvlena
Салат "Грибной"
"Изюминкой" этого салата является маринованный лучок,который прекрас ...
16.04.2013, 20:58
leditanja
Пицца с грибами на слоеном тесте
Пицца на слоеном тесте как вариант быстрого ужина. ...
28.12.2014, 15:11
AnnaLina
Паста с лесными грибами и сыром
Какой же вкусный аромат имеют лесные грибы! В сметанном соусе с паст ...
10.07.2019, 12:44
1234tatyana
Рулет с грибами
Вкусный рулет с грибами.
19.01.2015, 22:51
GLAVBYX
Брускетта с грибами
Отличная закуска в постные дни и не только! ;) ...
30.04.2012, 08:36
ОльгаЧ
Грибной паштет со шпинатом
Великолепная закуска - быстро и необычно! :) ...
25.07.2012, 07:30
ОльгаЧ
Спагетти с маслятами
Вкуснейшие спагетти с маслятами и грибным соусом из них. ...
05.03.2014, 13:15
Oduvanchik