Предлагаю вам попробовать котлеты из свиного фарша с добавлением тыквы. Тыква отлично сочетается с мясом и придает свой интересный вкус блюду и разнообразит вкус обычных котлет.
Тыкву очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать.
Шаг 2 из 8
Обжарьте лук с тыквой до полуготовности, посолите.
Шаг 3 из 8
Фарш приправим солью, черным молотым перцем. Добавим размягченный в воде батон.
Шаг 4 из 8
Теперь добавьте тыкву и перемешайте.
Шаг 5 из 8
Выбейте яйцо, перемешайте.
Шаг 6 из 8
Слепите котлетки и обмакните их в муке.
Шаг 7 из 8
Выложите котлеты на раскаленную сковороду и жарьте их минут 2 до зажаренной корочки, затем, переверните их, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите до готовности минуты 3.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
