Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рёбрышки запеченные в рукаве с картофелем

1565
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У каждой хозяйки свои рецепты приготовления свиных рёбрышек. Мне очень нравится этот вариант. Рёбрышки по вкусу напоминают шашлык.Они поджаристые и сочные. А запеченный с ними картофель нежный и мягкий.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рёбрышки выбирайте мясистые с лёгкой прослойкой сала, которое не даст мясу подсохнуть.
Рёбрышки запеченные в рукаве с картофелем
Шаг 2
Разрезаем рёбрышки на поперечные кусочки. Посыпаем их специями для шашлыка и сухим гранулированным чесноком.Ставим в холодильник на пол часа, чтобы мясо замариновалось.
Рёбрышки запеченные в рукаве с картофелем
Шаг 3
Картофель, у нас небольшие клубни, чистим моем.
Рёбрышки запеченные в рукаве с картофелем
Шаг 4
Картофель нарезаем кружочками 0,5 см толщиной. Посыпаем картофель также специями для шашлыка и гранулированным чесноком. Поливаем растительным маслом. Рукав для выпечки завязываем с одной стороны, выкладываем в него картофель, разравниваем.
Рёбрышки запеченные в рукаве с картофелем
Шаг 5
На картофель выкладываем рёбрышки. Завязываем с другой стороны. Запекаем в заранее разогретой до 200* духовке в течении 40-45 минут.
Рёбрышки запеченные в рукаве с картофелем
Готово!
Мягкие, сочные с румяной корочкой рёбрышки и нежный ароматный картофель, готовы. Приятного аппетита!
Рёбрышки запеченные в рукаве с картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6