Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты свиные сочные

1430
+13

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эти котлеты понравились всем моим домочадцам. В чём их преимущество? Их готовим без яиц. А ещё они очень сочные и буквально тают во рту. И ещё, у них приятный сливочный вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления свиных сочных котлет нам понадобится шея свиная,сухой хлеб, укроп, чеснок, лук, масло сливочное,соль, перец, панировочные сухари, масло растительное. Как только вы задумали приготовить котлеты, обязательно отправьте в морозильную камеру сливочное масло.
Котлеты свиные сочные
Шаг 2
На тёрке с мелкими отверстиями натираем мускатный орех.
Котлеты свиные сочные
Шаг 3
Ломтики хлеба залейте водой для набухания.
Котлеты свиные сочные
Шаг 4
Когда ломтики хлеба размокнут, добавьте их к фаршу.
Котлеты свиные сочные
Шаг 5
А также добавьте лук и чеснок потёртые на тёрке. Добавьте соль, перец, укроп. Перемешайте.
Котлеты свиные сочные
Шаг 6
Затем на плёнке или на пакете разложите в форме прямоугольника фарш.
Котлеты свиные сочные
Шаг 7
На фарш натрите сливочное масло вынутое из морозильной камеры.
Котлеты свиные сочные
Шаг 8
При помощи пакета сверните рулет. Таким образом масло равномерно распределиться по фаршу.
Котлеты свиные сочные
Шаг 9
Сформируйте котлеты.
Котлеты свиные сочные
Шаг 10
Панируйте их в панировочных сухарях.Обжаривайте с двух сторон на растительном масле.
Котлеты свиные сочные
Готово!
Приятного аппетита!
Котлеты свиные сочные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11