Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем

1431
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сочное и ароматное мясо натертое солью и чесноком. Для того, чтобы чеснок и соль лучше пропитали мясо, сделаем небольшие надрезы. Корейка запекается в духовке вместе с картофелем, но, по желанию, можно добавить и другие овощи.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Корейку разрезаем на порционные куски и делаем небольшие надрезы с двух сторон.
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Шаг 2
Чеснок пропускаем через пресс и втираем в мясо, затем, посыпаем солью.
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Шаг 3
Репчатый лук чистим, нарезаем и кладем на противень покрытый пекарской бумагой.
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Шаг 4
Корейку натертую солью и чесноком выкладываем на лук.
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Шаг 5
Вокруг мяса кладем картофель порезанный на части. Картофель посыпаем солью, пряными травами и смазываем подсолнечным маслом.
Противень отправляем в духовку, примерно, на 40 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Готово!
Свиная корейка с картофелем и чесноком готова. Посыпаем зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита.
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    6 февраля 2016 13:59
    Вот это обед: smile сытно вкусно и ничего лишнего
Шаг
1 из 6