Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с кунжутом

647
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Свинина приготовленная таким способом получается мягкой и сочной. Такой она получается за счёт удачного, но длительного маринования. Причём маринование происходит до 3-х суток, чем больше, тем вкуснее.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления свинины в кунжуте нам понадобится свинина,оливковое масло,крахмал,кунжут, горчица, соль и перец.
Свинина с кунжутом
Шаг 2
Мясо нарезаем на порционные куски по 1 сантиметру толщиной.
Свинина с кунжутом
Шаг 3
В емкости смешайте оливковое масло, горчицу, крахмал, кунжут,соль, перец.
Свинина с кунжутом
Шаг 4
Куски мяса отправьте в маринад, тщательно перемешайте, а затем втирайте маринад в мясо.Прикройте плёнкой и отправьте в холодильник на трое суток.Можно и на 2, но чем дольше, тем и лучше.
Свинина с кунжутом
Шаг 5
Мясо обжаривать с двух сторон по 2-3 минуты, до румяной корочки.
Свинина с кунжутом
Готово!
Мясо готово, приятного аппетита!
Свинина с кунжутом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6