Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"

948
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю рецепт закусочных слоек с фаршем и зеленью в хрустящей оболочке слоеного теста. Формовка в виде улиток понравится детям и мужчинам. Слойки очень сытные. Готовятся быстро.
Спасибо pupsik27!

Приготовление:

Шаг 1
Добавить в фарш соль, перец, зелень, зел.лук, выдавленный чеснок
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Шаг 2
Хорошо перемешать, добавить сливки, чтобы фарш был мягким
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Шаг 3
Развернуть рулончик слоеного теста, смазать слегка взбитым яйцом, накрыть вторым слоем теста,
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Шаг 4
выложить сверху начинку, оставляя свободным 1 край
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Шаг 5
Свернуть рулетом, смазать край яйцом
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Шаг 6
Нарезать рулет кусочками по 3 см
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Шаг 7
Выложить на противень, на бум.для выпечки, смазать яйцом
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Шаг 8
Посыпать сверху тв.сыром. Выпекать ок. 30 мин. при 180*С
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Готово!
Подавать теплыми
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9