Гречаники со свининой, в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 6142 раз
Приготовим гречаники со свининой и запечем их в духовке. При запекании получается аппетитная корочка, а внутри мясо останется сочным и мягким. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Итальянские травы щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крупа гречневая горсть
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для гречаников выбираем свинину с небольшим количеством жира. Через мясорубку пропускаем мясо, лук и морковь.
Шаг 2 из 5
В фарш добавляем яйцо, соль, перец и немного пряных трав.
Шаг 3 из 5
Гречку отвариваем и добавляем в фарш. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Формируем гречаники и укладываем их на противень покрытый пекарской бумагой, предварительно смазанной растительным маслом. Готовим 30 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
Гречаники со свининой готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный рецепт, никогда не готовила, забрала
6 марта 2016 18:51
Ответить
Вкусно, сытно, красиво!
6 марта 2016 10:32
Ответить
Спасибо, девушки, действительно удачный рецепт.
7 марта 2016 00:16
Ответить
Рулет из сала с печенью
Для рулета лучше всего брать тонкое сало, его еще называют рулетным, ...
12.09.2020, 17:44
sisoeva
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе. хочу поделиться ...
18.09.2017, 15:04
ihajse
Сало отварное с чесноком и специями
Вкусная закуска и в теплом, и в холодном виде. Готовится очень быстр ...
11.08.2013, 19:57
Елена Калинина
Сало в луковой шелухе
Сало свареное в луковой шелухе очень напоминает копченую грудинку. П ...
28.06.2014, 23:18
Natali=)
Шпик с зеленым луком и чесноком
Шпик с зеленым луком и чесноком. Сегодня хочу предложить вам к первы ...
30.12.2019, 21:23
ihajse
Рассыпчатый картофель с томатом на свином сале
Картофель этот получается очень рассыпчатым и нежным. Легкий вкус то ...
12.02.2014, 16:00
Oduvanchik
Сало трехдневное
Скажите мне, кто не любит сало? В каждой семье есть свой рецепт посо ...
16.04.2021, 10:41
Nadin 05
Шкварки
Украинский деликатес. Да, именно так написано в Википедии про шкварк ...
23.01.2014, 15:22
Тория
Смалец с луком, яблоком и чесноком
Такой смалец очень хорош как намазка, особенно с ржаным хлебушком, ч ...
22.11.2014, 23:30
Ellisa
Сало солёное
Наступают холода и придя домой с улицы хочется отведать тарелку борщ ...
27.10.2012, 15:12
тамара агапитова